Kiinnostavat Posts

 
 

Uusimmat postaukset

Ruuanlaitto

Ruuanlaitto

Vaikka ei olisikaan kovin innokas kokki, Italian kauppojen, torien ja supermarkettien valikoimat ovat niin herkullisia, ettei ruuanlaittoa kotona voi juuri vastustaa. Lisäksi hintataso on vielä pääasiassa hyvinkin edullinen suomalaisella mittapuulla katsottuna, ainoastaan tuoreen kalan voisi sanoa olevan kallista. Raaka-aineet ovat yleensä laadultaan todella korkeatasoisia, eläväthän italialaiset syödäkseen. Jotkut myös katsoakseen […]

Ruokaostokset

Ruokaostokset

Ruokaostoksilla käynti Italiassa on oma taiteenlajinsa jos niin haluaa. Voi tietysti käydä myös tavalliseen tapaan supermarketissa, josta saa kerralla kaiken, yleensä pientenkin supermarkettien valikoimat voittavat suomalaiset K- ja S-marketit ylivoimaisesti. Perinteinen ja ehkä italialaisin tapa on kuitenkin tehdä ostokset paikallisissa pikkukaupoissa ”alimentari”, joista mahtavien juusto- ja leikkelevalikoimien lisäksi saa myös […]

Ravintolat

Ravintolat

Ravintolassa syöminen on Italiassa huomattavasti yleisempää kuin Suomessa. Lama tietysti vaikuttaa tähänkin, ravintolassa käydään harvemmin ja valitaan tarkemmin mitä ja kuinka paljon syödään. Tai käydään vaan pizzeriassa ”a mangiare una pizza”, siinä selviää vielä tänä päivänäkin varsin edullisesti. Alle kymmenellä eurolla syö pizzan juomineen lähes paikassa kuin paikassa Roomassakin, kunhan […]

Pizzaa

Pizzaa

Eihän Italiassa voi olla syömättä pizzaa. Missään se ei ole niin hyvää kuin täällä, vaikka Rooma ei tietysti olekaan pizzastaan yhtä kuuluisa kuin Napolin seutu. Hyvää se on kuitenkin täälläkin. Ja valinnanvaraa pizzerioissa riittää. Välipalaksi tai nopeaksi lounaaksi käy pizza al taglio -paikasta ostettu pizzanpala tai kaksi, vesipullon kanssa kustannus […]

Pastaa

Pastaa

Ravintolaan Italiassa… mitä syödään? No pastaa tietysti, muodossa tai toisessa. Sanokoot karppaajat mitä tahansa, mutta ihminen tarvitsee toimiakseen myös hiilihydraatteja ja pastassa ne tulee syötyä herkullisessa muodossa, edullisesti ja helposti valmistettuna. Joskus ihmetyttää suomalaisten ”ravitsemustietäjien” paasaaminen kuinka kauheaa ja lähes vaarallista pastan syöminen onkaan. He eivät ole tainneet koskaan käydä […]